2月4日星期六晴
今年中午,我的姑姑回來了媽媽買了很多的餃子皮和餃子里的餡料。一買回家,我就便迫不及待地拿出餃皮和餡料,開始包起餃子來。
我姑姑包餃子可有一套了,我就學著姑姑的樣子,先在餃子的四周抹上一點水,然后再取點餡料放入餃皮中心,最后,將餃皮的對邊一捏(要記住,一定要捏緊了,要不然一下鍋餃子就會散開。)就這樣,一個餃子就包好了。除此之外,我還做了很多餃子,有各種各樣的,有的像個彎彎的月牙,有的像一朵花,不過被捏的'很癟,還有的被我捏成了燒賣的形狀??粗@些餃子,我的心里開心的不得了。
該下餃子了,媽媽端著餃子到鍋邊。過了不久,媽媽就端著餃子出來了,我情不自禁的聞了聞,咬一口,餃子的香味流入了我的嘴里。雖然餃子的樣子不美,但味道很不錯。姑姑忙完后,便和我們一塊兒吃起了餃子。
吃著自己包的餃子,不僅吃得比平時香,心里還像蜜一樣的甜。
