“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”這是一首中國人家喻戶曉的唐詩，不過，能背出這首詩的人能否做到不浪費糧食呢？
據聯合國糧農組織和聯合國世界糧食計劃署發表的報告，2009年全球營養不良人口達到10。2億，全球有超過10億人口處在饑餓和營養不良之下。這個數字真令我不寒而栗：我們早就大魚大肉吃不下了，居然還有這么多人吃不飽！每天在學校吃午飯，我都會挑三揀四地吃，先找一些比較可口的菜，然后將剩下的一股腦兒扔掉。其實這些扔掉的菜，在我國一些貧困山區里，同齡人根本吃不到，甚至連看都沒看到過。
今天早上，學校大隊部柳老師向我們發出倡議，要求全體師生不浪費，每天中午盡量爭取做到“光盤”。
中飯時間到了，同學們攤開抹布，做好了飯前準備。班主任馮老師提醒我們：“千萬不要浪費哦。”同桌范鵬飛右手拿勺子，左手拿雞翅，一改平時狼吞虎咽的樣子，一小口一小口地吃，唯恐不小心掉下一粒米飯。
我看著盤中的胡蘿卜炒豆腐，皺皺眉頭，嘟噥道：“怎么周一就吃胡蘿卜，我最討厭這個菜了。”我正準備將胡蘿卜絲一條一條地挑出來扔掉時，看到同桌搖搖頭，忽然想到老師向我們發出不要浪費的倡議，只好用一大口米飯裹住胡蘿卜塞進嘴里，不加細嚼地吞下去。
“我吃完了。”范鵬飛用毛巾擦干凈油乎乎的嘴巴，敲著空碗：“請同桌大人檢閱我的空飯碗、空菜盒。”我瞟了一眼他的飯碗和菜盒，干干凈凈的，一粒米飯都不剩，真是“光盤”，我硬著頭皮也艱難地把飯菜吃光了。
不久，大家都吃完了，一個個空飯碗、空菜盤在春日的陽光下閃耀著光芒。望著這些干凈的菜盤，我眼前仿佛露出了一張張布滿皺紋的農民伯伯的笑臉……