1“吃餃子啦！”媽媽端來(lái)了一碗碗餃子，看著眼前熱乎乎香噴噴的餃子，心里很高興，不禁想起我第一次包餃子時(shí)的場(chǎng)景。
　　2那天，我看見(jiàn)姥姥在包餃子，包好的餃子白白胖胖的，每一個(gè)都那么豐滿漂亮，我一時(shí)心血來(lái)潮，也想動(dòng)手幫忙。先從搟面皮開(kāi)始，我拿著搟面杖，很快把小面團(tuán)搟成了面皮，但我搟出來(lái)的面皮不是圓的。而是很長(zhǎng)的橢圓形。怎么才能搟圓呢？我很不解，仔細(xì)地觀察姥姥，發(fā)現(xiàn)面皮兒在她的搟杖下，旋轉(zhuǎn)著圈兒，越轉(zhuǎn)越圓。姥姥說(shuō)，這全靠自己的手勁兒，得掌握好力度才行。在姥姥的指導(dǎo)下，我好不容易搟成功了幾個(gè)。
　　3開(kāi)始包餃子了，我?jiàn)A了一些餡兒放到面皮里，先捏住一邊，再把面皮對(duì)折后封口。開(kāi)始很順利，但快要包好的時(shí)候，餡兒突然從一邊鉆了出來(lái)，我連忙把口封住，但又從另一邊擠出來(lái)了，我迅速又把口封住。可餃子餡兒還是不聽(tīng)話，又從上邊爬了出來(lái)。我很生氣，把餃子扔到案板上，不包了！姥姥見(jiàn)了笑著說(shuō)：“皮兒要搟大一些，不然包不住餡兒?！蔽衣?tīng)了，決定再試一下。
　　4這次，我把面皮搟大，又夾了一些餡兒放進(jìn)去，果然好多了，我很高興。正要把餃子放到案板上，卻發(fā)現(xiàn)餃子前邊的肚皮裂開(kāi)了口兒，餡兒又流了出來(lái)，我趕緊拿一小塊兒面把裂口補(bǔ)住。這邊剛補(bǔ)好，另一邊又裂開(kāi)了。結(jié)果，餃子被我包的全是“補(bǔ)丁”。姥姥看了，又給我指導(dǎo)：“皮兒不要太薄，要不會(huì)破的?！蔽也桓市模瑴?zhǔn)備再嘗試下。接下來(lái)的搟面皮，見(jiàn)皮厚了，我就抓緊搟薄，見(jiàn)皮薄了，就再加點(diǎn)兒面。慢慢的，總算搟好了面皮。再包餃子的時(shí)候，我靜下心，仔仔細(xì)細(xì)的，這次，真的包成功了！我高興地拿給姥姥看，雖然廢了不少時(shí)間，但總算嘗到了成功的滋味。
　　5通過(guò)這次包餃子，我明白了：做任何事情，只要付出努力和汗水，一定能感受成功的喜悅。

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