我想每個人的第一次都是五彩繽紛的。都是奇趣橫生的。都會讓人受益匪淺，讓人得到真理。我也不例外我的第一次是跟媽媽學包餃子。
一年一度的包餃子的節日又到了，媽媽準備包餃子的材料。開始包了。媽媽先將熱水倒進面粉中，然后將面粉攪拌起來，不過一會兒媽媽就包好了一個。突然，不知道為什么我的興趣起來了，我對包餃子剛興趣，我便向媽媽拿了一個面團，我也跟著媽媽慢慢學做了起來。
我先將一些面粉灑在桌子上，再用面團在面粉上挫和著，一不小心用力過度，把面粉弄到臉上，臉上滿是面粉。媽媽還笑我是大花貓。不但媽媽笑我，妹妹也笑我。我覺得很沒有面子，有一些失落。當我放下餃子時。媽媽好像看出我的心事，便鼓勵我說：“女兒，每個都有第一次，每個人的第一次都不是成功的，都會有失敗的時候。自己要自己認清自己的錯誤，不屈不撓，就會成功了，重新來過吧。”
經過了媽媽的一翻解說后。我認識到了自己的錯誤。重新做了起來。我也按照先乾的做法，努力地做了起來，我一次比一次做得好，一次比一次有進步，看著我和媽媽做的餃子就要完工了，就等這去蒸了。
時間一分一秒地過去了，很快餃子新鮮出爐了，我看著水晶般的餃子，就想吃。爸爸急切地拿起了筷子嘗試了起來。看到爸爸一絲絲微笑的表情。我的到的不再是失敗的笑而是贊賞的笑。
經過了這一次，我真的又有了一回新的認識：人生難免會有失敗，有失敗的地方才會有成功，只要認清事物，不斷探索，就是生活的強者。